Les 5 Speakeasys de Paris qu’on doit essayer

Salut!

À Paris, il y a plein de choses qu’on peut faire: aller aux musées connus (le Louvre, Musée d’Orsay…), jeter un coup d’oeil à la Tour Eiffel, à l’Arc de Triomphe…manger un bon repas français dans un bon resto…oui, on peut faire presque tout à la capitale française, pour avoir des bons souvenirs pendant le reste de la vie.

Mais, il y a aussi des autres choses moins connues qu’on peut faire à Paris. Il y a des endroits plus…clandestins, plus “off-the-beaten path” pour les gens aventureux. L’une des choses, c’est les “speakeasys.” Aussi dit “bars clandestins,” ils sont des bars couverts dans lesquels on peut boire un coup avec des potes, des amants secrets…n’importe qui. C’est vrai que les cocktails coûtent chers, mais c’est pour la qualité et l’ambiance de la nuit.

Je visitais Paris beaucoup de fois, et alors je frequentais plusieurs speakeasys par conséquent. Du coup, j’aimerais partager des 5 speakeasys où je suis allée, pour offrir mes amis de chaque bar si vous avez envie de les essayer pendant la prochaine fois à Paris. Donc, voilà– on y va!

Les 5 Speakeasys de Paris

1. Candelaria

Week 3 Watermelon margarita and pork taco from Candelaria 7-13-14
La margarita de pastèque.

C’était le premier speakeasy que j’ai essayé à Paris…en fait, je n’ai eu aucun idée que j’étais dans un speakeasy! En gros, j’ai été avec mes potes et on a eu envie de manger des tacos mexicains. Du coup, on l’a fait, mais on n’avais pas su que le resto a eu un speakeasy…et voilà, la Candelaria! Les cocktails (surtout la margarita) étaient trop forts…mais je les ai aimé! Je n’ai pas passé trop du temps dedans (juste pour boire un coup), mais j’ai bien aimé la margarita et l’ambiance (occupée, mais intime).

2. Moonshiner

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Le Moonshiner a l’air de l’epoque Prohibition (des années 1920s aux États-Unis). On y entre vers la rémise d’une pizzeria, et on voit un petit bar avec la classe. Je me rappelle plus ce que j’ai commandé, mais le cocktail que j’ai eu n’était pas le meilleur que j’avais goûté. Le service était également un peu froid, mais au moins, les cocktails de Moonshiner coûtent un peu moins chers que ceux d’autres speakeasys. Bon, on essaie!

3. Mezcaleria

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C’est un feu!

Les spiritueux du Mexique, le mezcal est fort et sucré…et il est parfait pour les cocktails. Mon expérience à Mezcaleria, c’était la plus unique que les autres. J’ai commandé un cocktail qui est arrivé en feu! Bon, il fallait que j’aie attendu jusqu’au feu s’est éteint, qui a pris presque 5-10 minutes. Le cocktail ne goûtait pas aussi délicieux que sa présentation, mais bon. J’ai bien aimé le service (très instructif et aimable) et le decoratif dedans (le thème d’Oaxaca).

4. Lavomatic

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Le Lavomatic, c’est mon speakeasy préféré. J’ai bien aimé le motif et les cocktails dans cet établissement. On y entre vers la porte dans un lavomatique (avec des machines qui marchent!), et on monte des escaliers au bar. Il est tout petit, et avec des chaises-balançoires qui sont toujours occupées avec des patrons– je n’ai jamais d’occasion de m’asseoir là-bas! Les cocktails sont forts, ce que j’aime beaucoup et le service est souriant et professionnel. Il faut arriver tôt (avant 19:00) si on a envie d’une place dans Lavomatic!

5. Très Particulier

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Le Très Particulier n’est pas forcément un speakeasy, mais plutôt un hotel-bar. En tout cas, il est situé dans un endroit clos, et il faut sonner la sonnerie pour qu’on puisse y entrer. On se promène vers une allée étroite et pavée avant d’arriver à l’hôtel-bar. L’ambiance est élégante (et un peu prétentieuse), et c’est parfaite pour des rencontres, des liaisons amoureuses…l’intérieure est trop jolie, même les toilettes! Les cocktails sont forts et délicieux, et en général, il vaut la peine pour avoir l’expérience au Très Particulier.

 

…et voilà! Les 5 speakeasys que j’ai essayé à Paris. Il est sûr qu’il y a des autres que je n’ai pas encore visité, mais si j’ai l’occasion d’y revenir, je vais les voir sans doute! Merci d’avoir lu ce poste, et plus des aventures à venir. À bientôt!

Le 14 juillet 2019!

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Source: Tumblr.

Salut!

Wouah…ça faisait trop longtemps que je n’ai pas écrit sur ce blog. Bref, je vais expliquer pourquoi je n’avais pas écrit ici dans un autre post. Pour l’instant, je voudrais dire qu’il est le 14 juillet, et je souhaite des fêtes joyeuses aux français aujourd’hui.

Cette année, j’ai de la chance de rester en France pour célébrer le 14 juillet. La dernière fois, c’était en 2014 quand j’ai étudié à Paris pendant l’été. Je me suis bien amusée et j’avais envie de refaire un jour. C’est un peu bizarre, parce que même si j’habitais en France depuis 2015, je n’étais jamais restée pendant l’été: je rentrais toujours chez moi à Los Angeles.

Par contre, j’ai décidé cette fois de rester jusqu’au mi-juillet afin de revoir des feux d’artifice à Paris. Je n’y habite pas, mais j’ai réservé mon hébergement et mon train à l’avance (deux mois plus tôt) pour que je puisse aller à la capitale de France. Même si j’y avais visité milliard de fois, j’aime bien Paris et j’ai toujours envie d’y revisiter. Donc, ça ne me dérange pas…

Également, la raison que j’ai décidé de rester en France jusqu’au 14 juillet: c’est parce que mon contrat de travail actuel va terminer à la fin d’été. Et après, je ne suis pas sûre si je pourrais continuer à rester en France. Il est possible qu’il soit la dernière année là-bas…c’est un peu triste, mais voilà. Du coup, j’ai décidé de bien profiter, de voyager partout en France et en Europe, et maintenant, je suis contente d’avoir beaucoup fait pendant mes quatre années ici.

Alors, pour ce 14 juillet, je vais également profiter avec des fêtes, des gens, et plein de vins (bien sûr!). Joyeuses fêtes, tout le monde! 🙂

Destination: Paris, France (Édition octobre 2018)

Salut!

Après un weekend à Lyon pendant les vacances de la Toussaint, je suis allée à Paris où j’ai passé cinq nuits. Même si j’avais déjà y visité milles fois, il y a toujours des choses à faire au centre ville. En gros, j’ai beaucoup mangé, j’ai rencontré des gens sympas, et j’ai découvert des nouvels endroits.

Voici quelques photos de mon séjour à Paris!

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Pendant la nuit.
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Lu rou fan (滷肉饭), un plat taïwanais.
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Au quartier Mouzaïa.
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Exposition temporaire à l’Atelier des Lumières.
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Yassa au poulet, un plat sénégalais.
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La nuit de Halloween.
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Les nouilles dan-dan, un plat de Sichuan.
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Passage Choiseul.
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La vue de Printemps Haussmann.
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La Grande Arche.
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Bibimbap, un plat coréen.
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L’intérieur du Train Bleu à la gare de Lyon.

Destination: Paris, France (Vacances de printemps, 2018 Édition– Partie 3)

Bonjour!

Cet avril, j’ai eu une semaine des vacances de mon travail (qui s’appelle “vacances de printemps”). Au début, je n’avais pas d’un programme pour voyager, parce que j’ai voulu économiser de l’argent pour mes voyages en mai et en juin. Mais par hasard, mes parents m’ont dit qu’ils iront à Paris pendant une semaine, pendant la même semaine que j’ai eu des vacances. Ils avaient loué un Airbnb au plein centre, et du coup, j’ai décidé demi-spontanément d’aller à Paris, et j’ai passé un séjour très agréable là-bas. Il faisait si beau pendant cette semaine, et alors la ville était jolie avec des fleurs, des arbres verts, et en général une ambience sympa. C’était un bon temps et je suis revenue chez moi après plus détendue. 🙂

Voici des photos de mes cinquième et dernier jours à Paris. Amusez-vous!

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Vue du parc de Belleville.
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Au parc Monceau.
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La colonnade au parc Monceau.
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À la bibliothèque Mazarine.
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Le plus étroit batîment de Paris.
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Rue du Chat qui Pêche, la plus étroite rue de Paris.
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À la rue Saint-Dominique.
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29 Avenue Rapp.
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“La Fée Éléctricité” par Raoul Dufy au musée d’art moderne de la Ville.
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Cocotte au foie gras au Potager du Père Thierry.
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Aux Galeries Lafayette.
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Vue des Galeries Lafayette.

Destination: Paris, France (Vacances de printemps, 2018 Édition– Partie 2)

Bonjour!

Cet avril, j’ai eu une semaine des vacances de mon travail (qui s’appelle “vacances de printemps”). Au début, je n’avais pas d’un programme pour voyager, parce que j’ai voulu économiser de l’argent pour mes voyages en mai et en juin. Mais par hasard, mes parents m’ont dit qu’ils iront à Paris pendant une semaine, pendant la même semaine que j’ai eu des vacances. Ils avaient loué un Airbnb au plein centre, et du coup, j’ai décidé demi-spontanément d’aller à Paris, et j’ai passé un séjour très agréable là-bas. Il faisait si beau pendant cette semaine, et alors la ville était jolie avec des fleurs, des arbres verts, et en général une ambience sympa. C’était un bon temps et je suis revenue chez moi après plus détendue. 🙂

Voici des photos de mes troisième et quatrième jours à Paris. Amusez-vous!

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Torsade au chocolat.
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Palais du Luxembourg aux jardins du Luxembourg.
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Un jardin de derrière près du Panthéon.
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Galette vegetarienne au P’tit Grec.
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Batîment divisé à la promenade Plantée.
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Le cour et le minaret à la Grande Mosquée.
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La bibliothèque Sainte-Geneviève.
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Le dîner au Comptoir de la Gastronomie.
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Sacré Coeur.
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Le mur des je t’aime.
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La moelle-osseuse.
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Tableau de Monet au musée de l’Orangerie.
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Pont Alexandre III.