Destination: Budapest, Hongrie

Salut!

Bienvenue au dernier poste de mon séjour en Europe pendant les vacances d’avril. Après une visite courte en Slovaquie, mes parents et moi sommes allés à Budapest, la capitale de l’Hongrie.

Avant d’y aller, j’ai eu envie de visiter Budapest, car j’ai vu des photos magnifiques sur Tumblr, surtout du pont de chaîne, dit “Chain Bridge” en anglais. Et aussi le bastion du pêcheur, dit “Fisherman’s Bastion,” une très belle terrace près de l’église Matthias.

On n’a eu qu’une nuit à Budapest, parce qu’on faisait une croisière et du coup, il fallait rester avec la groupe. Alors, on n’a pas eu d’opportunité pour rester plus longtemps à Budapest. C’était triste… 😦

Bref, on a visité autant des monuments qu’on pouvait faire dans une journée. On a commencé à côté de Pest (Budapest a deux côtés, Buda et Pest. Les deux sont séparés par la rivière Danube). Avec une visite guidée, on a visité “Heroes’ Square,” une place où il y a des statues, des monuments des héros hongrois en histoire: des rois, des saints, des générals, etc. Très majestueux, ces statues!

À la place des héros ("Heroes' Square").
À la place des héros (“Heroes’ Square”).
Un gros plan des héros. Il y en a sept!
Un gros plan des héros. Il y en a sept!

On a passé devant les thermes Széchenyi, qui est très connu à Budapest. J’ai eu envie d’y visiter, mais malheureusement, on a pas eu de temps. Une autre fois peut-être!

Ensuite, on est allé au côté de Buda, qui est plus historique (et plus vallonné) que Pest. On a visité l’église Matthias et le bastion du pêcheur, lesquels j’ai bien aimé. Évidemment, il y avait beaucoup de touristes là-bas, mais en tout cas, je suis contente d’avoir visité ces monuments. 🙂

Sur le bastion du pêcheur (Fisherman's Bastion).
Sur le bastion du pêcheur (Fisherman’s Bastion).
L'église Matthias à l'arrière du bastion du pêcheur.
L’église Matthias à l’arrière du bastion du pêcheur.

On a terminé la visite à Buda, et après mes parents et moi avons traversé le Chain Bridge à Pest où on a pris le déjeuner au café hongrois. J’ai trouvé que la cuisine hongroise est très similaire à celle de tchèque ou d’allemand, avec des bons petits plats (c-à-d “comfort food”). Moi, j’ai commandé du goulache qui n’était pas similaire à celui de tchèque (le goulache hongrois est soupe, mais le goulache tchèque est plutôt comme ragoût). En tout cas, le goulache hongrois était délicieux: chaud et bien épicé. C’était la même chose avec le porc que j’ai commandé comme plat principal. Pas secs et savoreux, le porc et des boulettes de pain étaient trop bons (surtout que je sois pas fan typiquement de porc!). Le gâteau des abricots et des fromages blanc était incroyable aussi; je suis pas fan de fromage blanc aussi, mais dans le dessert, c’était frais et rafraîchissant! J’ai bien mangé! 😛

Le goulache.
Le goulache.
Le porc avec des boulettes de pain.
Le porc avec des boulettes de pain.
Gâteau des abricots et du fromage blanc.
Gâteau des abricots et du fromage blanc.

On a terminé le repas avec palinka, un brandy de prune qui est typique des boissons hongroises. Trop fort, mais heureusement, la serveuse m’a servi aussi de l’eau, afin de faire passer de l’alcool! 😛

Palinka!
Palinka!

Après le déjeuner, on a flâné dans le centre ville, en passant devant la basilique St. Stephen et en essayant de trouver le marché grand (“Grand Market,” mais on ne l’a pas trouvé!). À 15h00, on est revenu au bateau de croisière et la journée à Budapest a terminé. Cette nuit, je suis montée en haut du bateau afin de prendre la dernière photo de Budapest, le Chain Bridge, avant qu’on y soit parti le lendemain matin. Très joli! ❤

Chain Bridge pendant la nuit.
Chain Bridge pendant la nuit.

…et voilà! J’ai terminé tous ce que j’ai fait pendant les vacances d’avril. D’Amsterdam à Budapest, j’ai visité en totale onze villes dans six pays! Incroyable! Encore mieux, mes parents m’ont visité en Europe et on a voyagé ensemble; j’avais pas les vu depuis longtemps (presque sept mois) du coup je suis tellement contente qu’ils soient venus.

Bon, c’est tout! J’ai plus des voyages à raconter à vous, alors restez avec moi! À plus tard! 🙂