Destination: Singapour (Partie 3)

Pendant le troisième jour au Singapour, j’ai fait une demi-journée à l’île Sentosa. Situé juste en face du continent, cette île est connue pour ses plages et ses parcs d’attractions et ils sont parfaits pour passer une journée (ou deux) avec des enfants et des familles. Du coup, j’ai décidé de faire une visite afin de découvrir l’île Sentosa.

Il y a quelques options pour aller à l’île Sentosa. Par exemple, on peut faire le bateau, on peut conduire et traverser le pont, ou on peut prendre le téléphérique au dessus du port. Moi, j’ai choisi de prendre le téléphérique, car il semblait plus intéressant. J’ai payé 45 dollares singapouriens ($33 USD) pour un aller-retour, et puis je me suis embarquée sur le car. En fait, pendant mon séjour au Singapour, le téléphérique avait une sorte de promotion Pokémon, avec chaque car ayant des arts de Pokémon dehors et dedans. J’aime bien le Pokémon, du coup il m’a fait ravi!

20240113_092334Le téléphérique Pokémon

15 minutes plus tard, et je suis arrivée à l’île Sentosa. Il y avait du soleil et il faisait hyper chaud pendant que je marchais. L’air était humide aussi, mais en tout cas, l’île est luxuriante et tropicale– c’est comme le Paradis! Le premier stop, c’était au fort Siloso, un ancien fort de 1874 par les anglais. Aujourd’hui, c’est un musée en plein air pour les visiteurs à voir et à apprendre l’histoire du colonialisme. Perso, je ne suis ni fan des musées ni colonialisme, du coup la visite ne m’a pas trop intéressée.

20240113_094123Très tropicale


20240113_101258Au fort Siloso

Ensuite, je suis allée aux plages de l’île Sentosa. J’ai vu la plage Siloso du fort, mais je ne l’ai pas visité. Mais j’ai visité les autres deux plages: Palawan et Tanjong. J’ai passé devant la plage Palawan, et j’ai pris un cocktail (sans alcool) au beach club Tanjong. Les vues de la plage étaient jolies et j’ai bien aimé la couleur de l’eau (turquoise). Après la petite pause, j’ai décidé de prendre le téléphérique pour revenir au continent et alors je suis revenue au Singapour vers 13h00.

20240113_111606Plage Palawan


20240113_112051Plage Palawan


20240113_115716Cocktail à la plage Tanjong


20240113_121614Plage Tanjong

Dès que j’y suis revenue, j’ai pris le bus au hawker centre Old Airport Road. Il est situé un peu loin du centre ville et il est plus du coin. J’ai commandé aux nouilles au boeuf et c’était délicieux. Il a commencé à pleuvoir après le repas, mais en tout cas, j’ai pris le bus au centre ville où je suis allée à l’hôtel Raffles, un hôtel connu pour son histoire, surtout celle d’invention de Singapore Sling, un cocktail alcoolique. Il y avait une queue dès que j’y suis arrivée, mais je n’ai pas attendu trop long. Évidemment, j’ai commandé le Singapore Sling, mais sans alcool (qui coûtait la moitié de la version alcoolique). Ce qui m’a intéressée, c’était des cacahuètes comme les snacks avec la boisson. Je crois qu’il est une tradition, mais j’ai vu beaucoup de clients qui mangaient des cacahuètes et qui déposaient ses coquilles au sol. Un peu étrange (et en désordre), mais fun, je suppose!

20240113_135805Au hawker centre Old Airport Road


20240113_140853Nouilles au boeuf


20240114_114638Hôtel Raffles


20240113_152049Singapore Sling (sans alcool) et cacahuètes

J’ai décidé de revenir à l’hôtel pour me reposer un peu et je suis ressortie le soir (après la pluie) pour prendre le dîner au hawker centre Lau Pa Sat, un autre hawker centre connu au centre ville de Singapore. Il est connu pour Satay Street, où on peut commandé des satays pour déguster. Moi, je n’ai pas pris de satay (car il fallait acheté au moins 10 pièces et ces sont trop pour moi), mais j’ai commandé le Hokkien mee (les nouilles aux crevettes) et les boulles aux poisson et plus des nouilles. Ils étaient richs et lourds, mais très très bons. Rassasiée, je suis revenue à l’hôtel pour me réposer pendant le reste de la nuit.

20240113_183634Au hawker centre Lau Pa Sat


20240113_184311(1)Hokkien mee


20240113_190141Boulles aux poissons et nouilles

Il reste un autre article de mon séjour au Singapour. Stay tuned! 🙂

Destination: Singapour (Partie 2)

Je me suis réveillée très tôt (6h00) lendemain matin afin d’utiliser la piscine à débordement avec moins de gens. La piscine de Marina Bay Sands ouvre à partir de 6h00, du coup j’ai mis mon maillot de bain et mon peignoir et je suis allée au dernier étage de l’hôtel pour nager un peu à la piscine. Il n’y avait pas trop de clients à la piscine vers 7h00, et le temps fait frais (pas chaud comme le reste de la journée). J’ai aussi vu le lever du soleil et tout était joli. C’était un privilège pour avoir cette expérience une fois dans une vie, et je suis ravie d’avoir eu un séjour à Marina Bay Sands!

20240112_071856À la piscine à débordement

Après, je suis rentrée à la chambre pour prendre la douche et pour me reposer un peu avant de ranger mes baggages pour faire le check-out. J’ai eu juste une nuit à Marina Bay Sands et après avoir fait le check-out, j’ai pris un Grab pour aller au prochain hôtel je resterais pendant le reste de mon séjour au Singapour. C’était un hôtel sympa et aussi de luxe, du coup c’était confortable.

J’ai déposé mes baggages dans ma chambre, et puis je suis allée au hawker centre Tiong Bahru, situé près de Chinatown où j’ai pris le déj. J’ai commandé quelques plats comme les nouilles au char siu, le min jiang kueh (un pancake de cachuètes), et le carrot cake salé. Tous étaient délicieux et j’ai bien mangé après.

20240112_114254Au hawker centre Tiong Bahru


20240112_112857Nouilles à char siu


20240112_115644Carrot cake salé

Il a commencé à pleuvoir très fort après, mais en tout cas, j’ai affronté la pluie avec le parapluie et je suis allée au parc Fort Canning, le cathédral Saint-Andrew, et CHIJMES, une ancienne église qui est convertie en food court et en centre commercial aujourd’hui. CHIJMES est aussi l’endroit pour le scène du mariage dans le film “Crazy Rich Asians,” alors c’était trop chouette!

20240112_132133CHIJMES

Je me suis dirigée vers Kampong Glam, le quartier musulman du Singapour. Il a continué à pleuvoir, mais moins, heureusement. J’ai flâné sur Arab Street et j’ai vu la mosquée Sultan et j’ai fait une balade sur Haji Lane, une petite ruelle hip avec des bars et des magasins chics. Ce quartier est vivant et coloré, mais à cause de la pluie, j’ai décidé d’abréger ma visite et de revenir à l’hôtel pour me réposer et pour attendre la fin de la pluie.

20240112_135737Mosquée Sultan


20240112_142535Haji Lane

Bon, la pluie a continué malgré je suis ressortie cet après-midi plus tard. En tout cas, je suis allée à Emerald Street pour voir des batîments colonials historiques et colorés et puis je me suis dirigée vers le hawker centre Newton (aussi dans le film “Crazy Rich Asians”) où j’ai pris le dîner. Moi, j’ai dégusté la raie (un plat spécial singapourien) et le duck rice. Le hawker centre Newton est plus touristique que le Tiong Bahru (et un peu plus cher), mais les plats étaient délicieux quand même.

20240112_174109Maisons à Emerald Hill


20240112_175956Au hawker centre Newton


20240112_181124Raie

J’ai pris le MRT à Gardens by the Bay pour regarder le spectacle son et lumière sous les grandes arbres mécaniques. Il y avait beaucoup de gens là-bas, mais j’ai trouvé un endroit facilement pour le voir. Le spectacle a duré 15 minutes et puis je suis revenue à l’hôtel à pied, épuisée mais contente avec une autre journée réussite.

20240112_194951Spectacle à Gardens by the Bay

Plus de mes aventures au Singapour à venir. À bientôt! 🙂

Destination: Singapour (Partie 1)

Après la Malaisie, je suis allée au Singapour, la dernière destination de mon séjour en Asie du Sud-Est. J’y ai passé trois nuits là-bas, pour explorer cette petite cité-État qui est connue pour l’endroit du film fameux, “Crazy Rich Asians” (l’un de mes films préférés) et pour déguster la cuisine singapourienne (très top). On y va!

Après une nuit à Melaka, j’y suis partie avec mon chauffeur privé vers 10h00 et nous avons passé quatre heures en route au Singapour. Nous avons fait le contrôle à la frontière, et puis je suis arrivée à mon hôtel vers 14h00. Pendant les trois nuits au Singapour, je suis restée dans deux hôtels: j’ai passé une nuit à Marina Bay Sands, qui est hyper connu et extrêmement cher– c’est un hôtel de luxe!

Je suis restée à Marina Bay Sands pendant la première nuit au Singapour. Du coup, je me suis faite enregistrée et puis je suis entrée dans ma chambre– oh là là, elle était hyper chic, trop posh! La chambre était énorme, la salle de bain grande avec une baignore, une douche, et une toilette japonaise! Il y avait beaucoup de choses complémentaires: le thé, les snacks (surtout des chips et des nouilles asiatique, des chocolats, et des pineapple cakes, miam!), et BEAUCOUP d’alcool. Ouf, heureusement, je ne bois plus d’alcool, mais c’était incroyable qu’il y ait de l’alcool gratuite dans la chambre– franchement, c’est dangereux pour quelqu’un qui boit, haha! Et la vue dehors la fenêtre…j’ai vu l’horizon des batîments du Singapour, et c’était la cerise sur le gâteau. Je vous jure que l’hôtel Marina Bay Sands est l’un de meilleur hôtels que je suis restée…tellement!

20240111_141806Ma chambre de Marina Bay Sands

Bref, j’ai déposé mes baggages et je suis sortie pour prendre le MRT (métro) au hawker centre Maxwell pour prendre le déj (j’avais hyper faim!). Le Singapour, c’est connu pour ses hawker centres qui sont des food courts avec beaucoup de stands qui vendent des plats typiques singapouriens. Les plats ne coûtent pas trop chers et il y avait quelques stands qui ont gagné des Michelins pour ses qualités des plats. Moi, j’ai dégusté le Hainanese chicken rice au hawker centre Maxwell qui est un plat simple, mais savoreux et très très bon.

20240111_150759Au hawker centre Maxwell


20240111_151721Hainanese chicken rice

Ensuite, j’ai fait une promenade au bord du port, où j’ai vu des batîments emblématique du Singapour. Par exemple, j’ai vu mon hôtel, Marina Bay Sands, ainsi que le musée ArtScience (la grande fleur), et la statue Merlion. Très pittoresque, et j’ai pris quelques photos de l’environnement avant de continuer la balade au bord de l’eau.

20240111_161629Marina Bay Sands


20240111_161830Le Merlion

Je suis allée à Gardens by the Bay, un grand jardin touristique, où j’ai payé 32 dollars singapouriens ($23 USD) pour visiter le Cloud Forest et le Flower Dome. Moi, je préfère le Cloud Forest, car la chute d’eau était impressionnante, et l’architecture dedans était futuristique et jolie. Le Flower Dome était belle aussi, mais pas aussi impressionnante architecturale que le Cloud Forest. Néanmoins, j’aime les deux.

20240111_165555Cloud Forest


20240111_174128Flower Dome

Après, je suis revenue à Marina Bay Sands où j’ai décidé de voir la piscine à débordement (“infinity pool”), exclusivement pour les clients de Marina Bay Sands. La piscine était jolie, et les vues du port en haut étaient impressionnantes. J’ai commandé un petit snack/dîner au bar là-bas et un cocktail Singapore Sling (sans alcool) pour admirer les vues. Lendemain matin, j’ai nagé dans la piscine (une expérience inoubliable), mais pour l’instant, j’ai juste admirer les vues pendant le soir.

20240111_184101À la piscine à débordement

À 20h00, je suis sortie dehors l’hôtel pour voir Spectra, un spectacle son et lumière devant le Marina Bay Sands. C’était sur l’eau et très impressionnante. Je me suis bien amusée et après le spectacle a terminé, je suis rentrée dans ma chambre pour me réposer (enfin!) afin d’avoir l’énérgie pour explorer plus pendant le reste de mon séjour au Singapour.

20240111_201213Spectra

Plus à venir bientôt. À plus! 🙂

Destination: Melaka, Malaisie

La dernière destination en Malaisie, c’était à Melaka (aussi écrit “Malacca”). Située deux heures sud de KL, cette ville a une longue histoire riche car elle a été un site important pour le commerce entre les portugais, l’anglais, et les néerlandais entre le 16ème siècle jusqu’au 20ème siècle. Aujourd’hui, c’est une petite ville touristique, avec des monuments européens et une rivière pittoresque pour les visiteurs à admirer.

Moi, j’ai eu juste une nuit à Melaka. J’ai eu un chaffeur privé qui m’est allé chercher de mon hôtel à KL à 9h00 et nous nous sommes dirigés vers Melaka. Deux heures plus tard, et je suis arrivée devant mon hôtel à Melaka; l’hôtel était unique, car le batîment était au style peranakan et en gros, l’architecture était très élégante et jolie! J’y suis arrivée vers 11h00, du coup ma chambre n’a pas encore été prête– du coup, j’ai déposé mes baggages à la réception et puis je suis sortie pour prendre le déj et pour explorer la ville un peu.

Melaka est une petite ville, très compact et parcourable. Elle est surtout connue pour son marché de nuit sur Jonker Street, à partir du vendredi au dimanche. Du coup, la ville est toute bondée pendant le weekend. Moi, j’ai visité pendant la semaine (le mercredi), du coup j’ai raté le marché de nuit– et en fait, la ville était moins de gens à cause de ça et il y avait peu de magasins qui étaient ouverts (ou ouverts après 17h00). C’était assez limité, du coup je vous recommande à visiter pendant le weekend pour plus de la vivacité.

Bref, de mon hôtel, j’ai marché deux minutes pour visiter le musée Baba et Nyonya Heritage, situé dans une ancienne maison des peranakans. Par rapport au musée peranakan de Penang, il n’y avait pas d’un guide, mais tout me va, et j’ai payé 18 ringgits ($3 USD) pour l’entrée et j’ai passé du temps pour visiter chaque chambre et pour prendre les photos avant de sortir.

20240110_115127L’intérieur du musée Baba et Nyonya Heritage


20240110_115758L’intérieur

J’ai tourné le coin et j’ai trouvé quelques restos qui étaient ouverts pour prendre le déj. Je n’avais pas trop faim, et alors j’ai commandé le pai tee, un plat peranakan qui resemble des petits chapeaux. L’extérieur est une coquille frite et croustillante et l’intérieur a des légumes. Simple, mais délicieux. Après, j’ai fait une balade sur Jonker Street, la principale rue du centre-ville historique qui a beaucoup de magasins qui vendent des snacks, souvenirs, etc. Évidemment, c’est une rue touristique, mais j’imagine que la rue serait vivante pendant le weekend avec plus des tourists. J’ai aussi vu la mosquée Kampung Kling et le temple Cheng Hoon Teng avant de revenir à l’hôtel pour m’enregistrer, pour déposer mes baggages dans ma chambre, et pour me réposer avant ma visite guidée à 14h00.

20240110_122545Pai tee


20240110_125426Jonker Street


20240110_131816Mosquée Kampung Kling

À 14h00, j’ai rencontré ma guide privée et nous avons passé trois heures à Melaka avec une visite guidée. Nous avons traversé le pont sur la rivière Melaka pour arriver à la place Rouge qui commémore l’histoire néerlandaise qui était là. Ensuite, nous sommes surmontées la colline pour visiter l’église Saint-Paul, les ruines d’une église anglaise et anglicane. Et puis, nous sommes descendue pour voir la porte A Famosa, aussi en ruines, dédiée à l’influence portugaise. Nous avons pris une petite croisière (30 ringgits, ou $6 USD) sur la rivière Melaka qui durait 30 minutes pour voir plus au long de l’eau.

20240110_150242Place Rouge (néerlandais)


20240110_152938Église Saint-Paul (anglais)


20240110_154350A Famosa (portugais)


20240110_171543Au long de la rivière

Nous avons terminé la visite guidée vers 17h00 à Jonker Street. Après avoir remercié à ma guide, je suis allée un peu plus loin du centre-ville historique pour prendre le dîner à un hawker centre plus du coin, où j’ai commandé les nouilles au canard et le jus de pastèque. Fatiguée, je suis revenue à l’hôtel pour me réposer– c’était une longue journée du voyage (de KL à Melaka) et avec une visite guidée. Melaka est petite, mais charmante, et bien que ma visite soit courte, je me suis bien amusée quand même.

20240110_173339Nouilles au canard

Je vais recapituler la dernière partie de mon séjour à l’Asie du Sud-Est bientôt. La prochaine: le Singapour! 🙂

C’est mon anniversaire (2024)!

Salut!

Aujourd’hui, c’est mon anniversaire. Maintenant, j’ai 31 ans. Plus de trois décades sur la Terre, c’est un accomplissement…carrément! Chaque année, je voyage pour mon anniversaire: l’année précédente, je suis allée en Angleterre et en France pour célébrer mon anniversaire de 30 ans. Cette année, je ne voyage pas à l’étranger, mais je voyage quand même avec ma copine. Je ne vous dis pas encore où nous voyageons, mais vous le saurez plus tard. Pour l’instant, je m’amuse bien!

Je continuerai mes articles de mes voyages en Asie du Sud-Est dans le prochain article. Merci pour votre patience et pour votre lectorat. Passez une très belle journée! 🙂